청주 용암동 매운음식 오징어보쌈 맵찔이의 스트레스 풀기
오늘은 오래갓만에 매운것 못먹는 저로써는
어떻게 보면 도전이라고 할수있는 맵찔이의
도전기를 써볼려고 해요! 최근에 지인이랑
오래갓만에 만나서 저녁으로 뭘 먹을까 하다가
용암동에 맛집이 있다고 해서 오징어보쌈집을
찾아갔어요!
메뉴는 이렇게 세트메뉴도 있고 다양하게 추가메뉴도
있으니 참고하셔서 다양하게 드셔보셔도 좋을 것 같아요!
저는 보쌈이라길래 당연히 오징이랑 보쌈이 같이
나올줄 알았는데 보쌈 재료로 오징어를 통째로
삶아서 만드는 거라고 하시더라고요 그래서 비주얼에
놀랬어요 우선은!
전체메뉴는 이렇게 나와있으니 미리 참고하셔서
방문하시기전에 드셔보시면 좋을 것 같아요~!
아참 계란탕은 사진을 깜빡하고 못 찍었는데
꼭 드셔보시는 걸 추천드려요 계란찜은 아닌데
처음먹어봤는데 뭔가 되게 탕처럼 시원하고 계란의
특유의 맛이나서 완전 취향저격!
이건 기본으로 나오는 섞어찌개라고 하셨는데
야채랑 오징어랑 면사리랑해서 말그대로 짜글이
개념으로 나오는데 푹 끓여서 먹으면 되게 시원한
해장국 같은 맛이였어요.
기본찬도 소개를 해드릴게요~!
우선은 이름은 방울만두라고 되어있는데
나오니까는 물만두였더라고요ㅎㅎ
물만두는 간장에 톡 찍어먹으면 맛나죠!
다음으로는 무생채와 콩나물인데
보쌈이랑 상추에 쌈으로 싸먹으면
삼겹살을 싸먹는 느낌은 아니지만
그래도 그 나름대로의 뭔가 되게 잘
어울리는 맛이더라고요!
다음으로 기본반찬은 마카로니 샐러드랑
이름이 기억이 안나는데 저는 나물을 엄청
좋아하는 편은 아니라서 패스!
마지막 기본찬은 절인 양배추인데
여기에 보쌈을 싸서 소스에 찍어먹어도
마싰다고 설명해주셨어요!
드디어 대망의 오징어보쌈인데 갑자기
오징어보쌈 이야기하니까 게임이 생각나네요ㅎㅎ
맛은 매운맛 중간맛 순한맛 이렇게 있는데
맵찔이인 저는 중간맛으로 도전!
했는데 그래도 매콤하게 정말 쫄깃쫄깃해서
식감에 놀라고 또 맛에 놀랐어요. 저 밑에 보이는
무생채같은거는 되게 소스맛이 불닭소스 같은
맛이였어서 저는 한입먹고 바로 내려놨어요..
이렇게 다 자른모습인데 오징어가 되게
튼실튼실하게 생겨서 맛도좋고 매콤한데
맵찔이분들도 되게 마싯게 맵게 잘 드실수
있는 메뉴라고 생각했어요. 꼭 섞어찌개랑
상추쌈에 싸셔서 드시는걸 강력추천 드려요!!!
용암동 사시는 분들중에 혹시나 안먹어 보신분들이
계시다면 무조건 추천 꼭 추천 드리는 맛집리스트 입니다.!
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